I nostri impasti vengono realizzati con farine pregiate e selezionate di tipo 1 tipo 2 

con germe di grano.

Rispettando i giusti tempi di maturazione e lievitazione (almeno 48h) e permettendo al nostro impasto di garantire una altissima digeribilità e fragranza con bordi alti e croccanti.

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I nostri prodotti di prima scelta rispettano uno standard nel tempo garantendo qualità e servizio, creando la perfetta armonia tra estetica e palato.